あなたのバランスをサポートする東京・練馬の薬膳＆食養生サロンConcordia～コンコルディア

薬膳とは、漢方（東洋医学、中医学）にもとづいた食べる知恵。昔の人が色々なものを食べた経験の中で蓄積されてきた叡智です。

食べ物には栄養素だけでなく、それぞれに体と心に与えるさまざまな働きがあり、 身近にある食材ひとつひとつが体を内側から元気にしてくれます。

それをうまいこと組み合わせて、あなた自身のバランスを整えていくのが薬膳。ご自分や家族の体質・体調に合わせた食材を、日々の食事に摂り入れていくのが食養生です。

病院に行くほどではないけれど何となく調子が出ない、気になることがある―こうしたいわゆる「未病」といわれるものに、薬膳・食養生は有効です。

 医食同源　薬食同源

 あなたが食べているものがあなた自身を作ります。

Concordia～コンコルディア～では、薬膳のことを気軽に学べる1day講座や、自分に合った養生法を探る個人セッションなどをご用意して、あなたがバランスを整えて生き生きと輝くお手伝いをします。

※現在1day講座はお休みしています

サロンConcordiaでは、これまでさまざまなワークショップや1day講座を開催してきました。みなさんのご要望に応じた内容やテーマでお話しさせていただきます。お気軽にご相談ください。